Renouvellement du contrat légumes

Avis aux croqueurs de carottes, aux fondus de verdure, aux mangeurs de bons légumes  ! Mélina et Damien vous proposent de renouveler vos contrats légumes pour l’année 2021. Lien vers le nouveau contrat 2021. Les référents Martine ou Élie seront présents pour récupérer vos contrats accompagnés des chèques lors des livraisons suivantes : 25 novembre 2020 …

Changement de salle de distribution

Information importante à prendre en considération dès ce mercredi 21 octobre ! Les distributions auront à présent lieu dans une autre salle du CSC, juste derrière notre salle Chevalier habituelle. Les modalités d’accès ne sont pas encore vraiment précisées. Je pense que le plus simple sera de vous présenter à l’entrée principale du CSC, et …

Fromages : petites adaptations sur vos commandes de fin d’année

Les chèvres rentrent progressivement dans la période hivernale de leur cycle. La lactation baisse petit à petit, avant une pause totale en décembre, janvier et février. Pour s’adapter à cette fin de cycle, Yoan nous prévient qu’il y aura peut être un peu de changement dans les commandes des 3 dernières distributions : 11 novembre, …

Les artisans de votre pain quotidien

Voici une présentation de l’équipe de la ferme de l’Anfrenière, pour connaître un peu mieux ces boulangers que vous croisez d’une semaine sur l’autre à l’amap. PATRICE THABARD Patrice est le plus expérimenté de toute l’équipe. Riche de l’expérience de toute une vie d’agriculteur, c’est lui qui en définitive prend les décisions concernant les soins …

Récupération des pots de yaourts et faiselles

Ce mercredi, Yoan, le chevrier, sera présent pour distribuer ses fromages. A cette occasion, pouvez-vous rapporter les pots de yaourts et faisselles des précédentes distributions ? Yoan les récupère pour les réutiliser. Et si vous les avez jetés, il sera toujours temps de racheter votre conscience écologique par un don de 5€ en récupérant les …

Fromages et yaourts de chèvre : commandes ponctuelles, contrat en cour d’année

Inspiré par certains d’entre-vous qui me l’avaient demandé, j’ai discuté avec Yoan d’une solution pour effectuer une commande ponctuelle de fromages, en parallèle du tableau de commande annuel que vous avez déjà rempli. C’est tout à fait possible pour Yoan d’honorer de telles commandes ponctuelles. C’est d’ailleurs possible pour lui aussi de modifier une commande …

Yoan et ses chèvres – Visite de La Ferme du Hallay

Téléchargement du contrat Vous avez déjà essayé de soutenir le regard d’une chèvre ? De jouer à « qui est-ce qui clignera le premier » ? Si vous oubliez ces yeux revolver, elles sont assez attachantes ! Vous faire un compte rendu exhaustif de ma rencontre avec Yoan m’est impossible. Il est très volubile lorsqu’il s’agit de …

De nouveaux produits à l’Amap : des fromages et des yaourts de chèvres

Vous les avez dégustés avant Noël. Yoan, de La Ferme du Hallay (La Haie Fouassière) s’associe à notre AMAP en cette nouvelle année pour nous faire profiter de ses fromages et yaourts de chèvre ! Vous trouverez ci-après le lien vers le contrat et le tableau de commande. Seulement, ce sont les chèvres qui dictent …