Lettre annuelle Fermette du bois Olive

Bonjour à tous, A notre tour de faire un petit bilan de cette année 2022. La saison 2022 s’est révélée être une saison pleine de challenges, en effet la sécheresse de cet été nous oblige à une profonde résilience quant à la ressource en eau. Nous nous étions déjà préparé à cette éventualité après un été 2019 […]

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Le point sur les poulets, poules, poulardes et autres gallinacés !

Prochaines livraisons de la ferme des 100 poules.. Pas de livraison poulet ce mercredi 30 novembre comme indiqué en bas de la dernière newsletter.. pas toujours facile de vous passer les bonnes infos en cette fin d’année entre les aléas de production et la fatigue de tout le monde !  Pour plus de clarté, voici

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Erratum contrat pain & lettre annuelle de l’Anfrenière

Erratum contrat pain A force de vouloir trop anticiper, nous sommes allés un peu vite en besogne sur la partie pain et avons reçu une nouvelle version des documents de notre boulanger préféré ! Excusez-nous pour ce petit cafouillage ! Pour se rattraper, nous venons de mettre à jour les fichiers de contrats et de tableau de commande sur

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Découvrez la coopérative Passeurs de terre

Nos maraîchers préférés Damien et Mélina dans le dernier Tarantino ?! C’est pour bientôt !  En attendant, nous vous invitons à les découvrir dans une petite vidéo sur la coopérative Passeurs de terre (ex Terre de liens) dont ils font partie !  La coopérative est un moyen d’acquisition collective et de gestion collaborative du foncier agricole en

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Ferme des 100 poules et… poulardes de noël, fin du contrat poulet

ça bouge à la Ferme des 100 poules et… Commande des poulardes de Noël En bref 140 jours d’élevage dont le dernier mois avec du lait et du pain bio 2 à 3 kg de viande savoureuse et moelleuse (17,5  €/Kg) Livraison le 21 décembre (contrairement à ce qui avait été annoncé) commande : en

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Distribution spéciale Noël le 14 décembre.. save the date !

Comme l’an dernier pour ceux qui étaient là, nous prévoyons de faire une distribution un peu spéciale le mercredi 14 décembre de 19h à 20h.  Au programme : vin chaud, et quelques grignotages fait maison pour prendre le temps de passer un moment convivial entre amapiens avant la trêve de Noël !   En parallèle, nos

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Impacts de la grippe aviaire chez nos producteurs : des nouvelles fraîches !

Voici un message de nos producteurs d’oeufs et de poulet Emilie et Julien : Des nouvelles de la ferme des 100 Poules … Nous avons enfin réussi à accueillir nos poussins début juillet et début août, le lot de septembre va arriver et normalement les autres aussi…. A priori, la grippe aviaire repart dans certains

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Forum des associations de Rezé : nous y étions

Le forum des associations s’est tenu samedi et nous y étions pour présenter l’Amap !  Il y avait beaucoup de monde et nous avons pu présenter les avantages de l’Amap a un bon nombre de personnes. Plusieurs se sont montrées intéressées et on croise les doigts pour que cet intérêt se transforme concrètement en contrats

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