Bio

le Champignon urbain

L’Amap va aux Champignons

# Shiitaké .. 椎茸 .. !! Samedi 10 novembre nous sommes accueillis aux Sorinières par un Romain Redais fidèle à lui-même, jovial et enthousiaste. Il est prêt à nous présenter le site ou « Le Champignon Urbain » est produit. Les installations sont dispersées sur les terres d’Olivier Durand (Maraicher en agriculture urbaine). Créateur du potager de la …

L’Amap va aux Champignons Lire la suite »

Le Champignon Urbain

Présentation Camille et Romain produisent, en plein centre-ville de Nantes, des champignons frais, des sauces et des kits de culture de shiitakés. L’ensemble est certifié en agriculture biologique Ils disposent pour leur production, de deux sites urbains : l’un sur l’île Beaulieu, dans la friche industrielle de l’ancien Marché d’intérêt national (MIN) et l’autre dans …

Le Champignon Urbain Lire la suite »

Visite à la ferme du Champignon Urbain

Le Champignons Urbain Date :  Samedi 10 novembre, à 11h Nous organisons une visite spéciale de la champignonnière pour nos amapiens suivi d’un pot offert par « Le Champignon Urbain ». Pour ceux qui le souhaitent nous pouvons pique niquer sur place (c’est abrité, sous un hangar). Le site est au *50 route de la filée, aux …

Visite à la ferme du Champignon Urbain Lire la suite »

Notre Fonctionnement

Engagement Vous souscrivez uniquement aux contrats qui vous intéressent. L’engagement se fait selon le type de produit. Généralement vous vous engagez pour une année civile. Toutefois il est possible d’intégrer l’Amap en cours d’année. Pour les légumes notamment, un contrat au prorata des distributions restantes peut être fait. D’autre part, il est demandé aux adhérents …

Notre Fonctionnement Lire la suite »