La Fermette du Bois Olive

En quelques mots ..

La fermette du Bois Olive, c’est une exploitation située à Bouaye. Anciens enseignants, Damien et Mélina s’y sont installés il y a 2 ans désormais. Ils y proposent une activité de maraichers arboriculteurs.

De multiples légumes sont cultivés en extérieur ou sous tunnels pour permettre une production tout au long de l’année. Betteraves, cardes, sucrines du Berry, navets, radis bleus d’automne, choux Kale, courgettes, tomates, carottes, pommes de terre, courges musquée de Provence, choux frisés de Milan, épinards, aubergines, mâche, laitue, poireaux: la liste est longue de produits frais et parfumés! Un vrai régal tout au long de l’année.

La fermette, c’est aussi un lieu de vente ouvert les mercredis et samedis. Y sont proposés les légumes mais aussi colis de viande, oeufs et crêpes pour diversifier les productions et faire valoir les savoirs-faire locaux.

Des chantiers collectifs permettent à la ferme de faire évoluer ses installations. C’est aussi l’occasion de favoriser la rencontre entre les consommateurs et producteurs: une réussite! Un lieu et une démarche que l’on a plaisir à soutenir et à suivre dans les années à venir…

Retrouvez-les sur:

https://www.fermetteduboisolive.com

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